Die Ausbildungsberatung ist eine zentrale Aufgabe der Industrie- und Handelskammer. Sie leistet konkrete Hilfe bei Schwierigkeiten aller Art und vermittelt bei Streitigkeiten zwischen Auszubildenden und Ausbildungsbetrieb.

Die Überwachung der beruflichen Ausbildung ist nach dem Berufsbildungsgesetz eine der Pflichtaufgaben der IHKs. Während der Ausbildung stehen die Ausbildungsberater Auszubildenden und deren Erziehungsberechtigten als Ansprechpartner für alle Fragen rund um die Berufsausbildung zur Verfügung.

Bei Streitigkeiten und Konflikten während der Ausbildung vermitteln die Ausbildungsberater zwischen den Parteien und versuchen, das Ausbildungsverhältnis zu erhalten. Kam es zur Kündigung, so kann der Schlichtungsausschuss der IHK angerufen werden. Die Beratung von Auszubildenden ist neutral und vertraulich. Ziel der Beratungsaktivitäten ist es, einen erfolgreichen Abschluss des Ausbildungsverhältnisses zu fördern und eine Berufsausbildung unter Beachtung der gesetzlichen Vorschriften sicherzustellen.

Im Rahmen ihrer Tätigkeit im Außendienst sind die Ausbildungsberater auch Ansprechpartner in allen Fragen zur IHK.