Berufsbezeichnung:

Fachmann/-frau für Systemgastronomie

Ausbildungsdauer:

Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Die Ausbildung erfolgt an den Lernorten Betrieb und Berufsschule.

Arbeitsgebiet:

Fachleute für Systemgastronomie setzen ein standardisiertes, zentral gesteuertes Gastronomiekonzept in Betriebsstätten um.

Berufliche Fähigkeiten:

Fachleute für Systemgastronomie ...

• betreuen und beraten Gäste,
• präsentieren und verkaufen Produkte,
• stellen die Einhaltung von Qualitätsstandards sicher,
• organisieren Arbeitsabläufe,
• planen den Personaleinsatz und bearbeiten Personalvorgänge,
• führen Kostenkontrollen durch,
• werten betriebliche Kennzahlen aus,
• führen Marketingmaßnahmen durch.

Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf unter BERUFEnet, einem Service der Bundesagentur für Arbeit.

Die Lehrstellenangebote der Region finden Sie in der IHK-Lehrstellenbörse.